Supreme Tasting Bacchus

Denne perle af en vin er den eneste rødvin fra Provence, der fik guldmedalje ved Concours Vinalies Internationales 2020. Storslået mørk farve med intensitet og smukke refleksioner. Næsen er intens med ristede noter af solbær marmelade, kakao og karamel. Ganen tilbyder overdådige noter af kaffe, kirsebær, brandy, krydderier og læder, med behagelige antydninger af egetræ. Finishen er rund og lækker. En vin der ikke skuffer, og som kan opbevares og holde sig i mange år fremover.

Smuk, dyb granatrød farve. Kompleks, krydret næse af tobak og vanilje, der åbner for sorte kirsebær, figner og dadler. Ganen er fyldig med silkeblød tannin. Stærk finish med røget buket af solbær, chokolade og violette noter.

Delikat korngul farve med refleksioner af sølv. Kraftig og elegant næse med aromaer af gule kødfrugter, abrikos og fersken, med subtile toner af violet, limeblad, ananas og ristede noter. Ganen er blød og fyldig med et strejf af smør. Fin syrlighed, der supplerer noterne af perfekt moden frugt. Meget behagelig finish med anelser af tørrede abrikoser.

Dyb, mørk farve. Kraftig og appellerende næse af valnødder, svesker og fadnoter. Ganen tilbyder fløjlsblød tannin med en perfekt integreret eg. Fyldig og varm vin fra start til slut med runde noter af chokolade og rød frugt.

Smuk og lys gylden farve. Den behagelige næse emmer af elegante noter af litchifrugt, rosenvand og pæon med gourmetnoter af friske muscatdruer. Ved iltning fremtræder mere komplekse aromaer af kandiseret ananas og honning. Smagen er smidig og velafbalanceret med kontrolleret sødme uden tunghed. Finishen er vedholdende og slutter på en dejlig friskhed med noter af rosenvand og litchifrugt. En elegant vin at drikke nu, og som også har et kælderpotentiale på flere år. Denne vin er dejlig med retter som skaldyr stegt i smør og citrus.

Smuk, lys gylden gul farve. Ekspressiv og kompleks næse med muskat og frugtagtige noter (ananas, pære og frisk figen) forbundet med fine blomsternoter af rose og lilje. Når den iltes, er der honning og musky aromaer ledsaget af diskrete friske noter af kamfer. Smagen er smidig, blød og harmonisk med en dejlig balance mellem sødme og syre. Finishen er lang og jævn med noter af kandiseret frugt. En kompleks og gourmet vin med godt lagringspotentiale. Denne vin er en fantastisk aperitif og passer perfekt til retter som foie gras, krydret asiatisk mad og halvsøde desserter.