Vinsmagning: Der findes kun tre slags vin (og det er ikke rød, hvid og rosé)

Vin bliver ofte gjort til et over-kompliceret emne. Vinproduktion kræver en stor mængde videnskab, held fra naturens side og kunstfærdighed, men når alverdens vineksperter smager vine og sætter ord på smagsnuancerne, bliver vi ofte præsenteret for underlige og forvirrende beskrivelser som f.eks. bly, benzin, gammelt sadellæder, tjære og sågar våd hund.

Jeg ved ikke, hvordan du oplever det, men jeg har personligt aldrig haft lyst til at nippe til et glas, der indeholder noget, der mindede om hverken lugten af gammel sadellæder eller af våd hund.

Heldigvis indeholder vine altid mere end én duft og smag, så vi bliver også præsenteret for smagsnuancer, der inspirerer os, som f.eks. moden frugt, noget floralt, røget, smøragtigt, kakao og vanilje. I sidste ende har alle mennesker forskellige smagsløg, og man vil derfor udvikle sine egne smagsoplevelser og præferencer.

Engang sagde en vinproducent dette til mig, som jeg stadig fremhæver:

Der findes kun tre slags vin: Dårlig vin, god vin og fremragende vin.

Da jeg spurgte ham om, hvad forskellen på de tre slags vin var, svarede han: “Den dårlige vin er den, du ikke kunne lide. God vin er den, du nød at drikke, og som du gerne vil drikke igen. Fremragende vin er den vin, du husker.”

Der findes kun tre slags vin: Dårlig vin, god vin og fremragende vin.

Kan det virkelig være så simpelt? Ja, det kan det faktisk!

At nyde vin kræver, at du har et åbent sind – du skal smage og sammenligne mange forskellige slags vine for virkelig at kunne definere, hvad du kan lide, og hvad du ikke bryder dig om. Kun da vil du være i stand til konsekvent kun at købe vin, som du holder af at drikke (og som du forhåbentlig også husker!).

Og præcis af den årsag har vi i Château Wines Direct skabt et sortiment af smagekasser, som du kan bestille og smage med åbent sind.

Inviter nogle venner over til en hyggelig vinsmagning og udforsk forskellighederne, ikke kun mellem vinene fra forskellige vinhuse og regioner, men også fra samme vinhus. Smag vinene som de er, eller sammen med mad. Måske vil du både blive overrasket og få en uforglemmelig aften!

Skål!

Kunne du lide artiklen?

Del på facebook
Share on Facebook
Del på twitter
Share on Twitter
Del på linkedin
Share on Linkedin

Skriv en kommentar

Find din favoritvin

Due to the COVID-19 situation in Denmark, Château Wines Direct can no longer promise the same delivery times as earlier. But you can still confidently order all of your favorite wines!

Château Wines Direct is following the situation closely, and we are doing all we can to ensure that your orders arrive at your door as quickly as possible. We use disinfectant hand gel and wear gloves at all times when packing orders in our warehouse.

It is still possible to pick up orders from our warehouse, but only by contacting us first to arrange a day and time: wine@chateauwinesdirect.com.

We appreciate your understanding in these extraordinary times. Take care of yourselves – and others. Cheers!

Shipping

We offer flat-rate shipping costs so you can order as much wine as you want without having to pay extra!

Shipping within Denmark is DKK 100 and normally arrives within 1-4 business days.

Shipping to Sweden is SEK 200 and normally takes 4-7 business days.

You can also choose to pick up your order from our warehouse in Fredensborg, DK.

Read more about our shipping process here.

Pga. COVID-19 situationen i Danmark, kan Château Wines Direct sandsynligvis ikke længere love samme leveringstider som før. Men derfor kan du stadig trygt bestille alle dine yndlingsvine!

Château Wines Direct følger situationen tæt, og vi gør alt, hvad vi kan for at få jeres forsendelser frem hurtigst muligt. Vi bruger håndsprit og handsker på vores lager når vi gør jeres pakker klar.

Det vil stadig være muligt at bestille med afhentning fra vores lager, men kun efter aftale – så husk at skrive til os for at aftale tid: vin@chateauwinesdirect.dk.

Vi håber på forståelse i disse ekstraordinære tider. Pas på jer – og hinanden.
Skål!

Fragt

Vi tilbyder faste forsendelsesomkostninger, så du kan bestille så meget vin som du vil uden at skulle betale ekstra!

Forsendelse inden for Danmark er DKK 100, og ankommer normalt inden for 1-4 arbejdsdage.

Forsendelse til Sverige er SEK 200, og tager normalt 4-7 arbejdsdage.

Du kan også vælge at hente din ordre fra vores lager i Fredensborg, DK.

Læs mere om fragt her.

Du ser så ung ud!

er du over 16?

Dette websted indeholder oplysninger om alkoholholdige drikkevarer. For at købe og besøge dette websted skal du være 16 år eller ældre.

Tilmeld dig vores VIP klub

Få vores VIP klub nyhedsbrev

Ingen spam – kun eksklusive events, inspiration og engang i mellem et godt tilbud.